章鱼丸子家常做法 章鱼丸子家常做法视频

大家好
，章鱼做法如果您还对章鱼丸子家常做法不太了解，法章没有关系，鱼丸今天就由本站为大家分享章鱼丸子家常做法的家常知识
 ，包括章鱼丸子家常做法视频的视频问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的章鱼做法问题，下面我们就开始吧！法章

本文目录

1. 低卡章鱼小丸子的鱼丸做法
2. 章鱼小丸子是怎么做的
3. 章鱼小丸子的做法

低卡章鱼小丸子的做法

步骤1

章鱼或鱿鱼切小粒 
，洋葱和包菜同样切成小粒备用
。家常

步骤2

鸡蛋、视频水、章鱼做法章鱼烧粉放入盆中 ，法章章鱼烧粉如果换成低粉需加适量的鱼丸盐哦 。

步骤3

电动打蛋器开低速，家常打至无干粉状态即可。视频

步骤4

将搅拌均匀的面糊倒入果酱瓶中 ，也可以倒入量杯中，但我觉的还是果酱瓶比较好用。炉子开高火预热一两分钟，改用中火，在每个小孔内注入适量的油
，油没有特别的要求，猪油、黄油 、植物油均可
。

步骤5

每个小孔逐一注入面糊，约六七分满
。开高火
。

步骤6

然后依次放入章鱼粒，洋葱。

步骤7

最后撒上包菜粒 。

步骤8

这时面糊开始成形，用不锈钢针沿孔边缘转动 ，继续注入面糊，直至丸子成圆形～

步骤9

继续翻转小丸子 ，烤至金黄色即可盛出～

步骤10

表面挤上照烧酱 、色拉酱 ，撒上少许海苔粉及适量木鱼花 。

章鱼小丸子是怎么做的

1、食材:章鱼小粉200克 ，鸡蛋一个 
，清水360克 ，熟章鱼碎适量  ，木鱼花适量，海苔丝适量 ，照烧汁少许 ，沙拉酱少许
，食用油少许。

2 、鸡蛋打入碗中 ，用手动打蛋器搅拌鸡蛋液微微起泡。3、加入360克清水和200克章鱼粉搅拌至溶解无颗粒，再用网勺再过滤两次 ，这样模糊会更加细腻。

4 、多功能料理锅配上丸子盘，通电预热后刷一层食用油 。5、把调好的模糊倒入丸子盘中
，倒至八分满
。

6、然后撒上熟章鱼碎 ，盖上盖子小慢煎，带模糊凝固后 。

7  、将丸子转动，再填上面糊，转动煎熟透至金黄色，淋上照烧汁，挤上沙拉酱 ，撒上木鱼花和海苔丝 ，一道好吃的章鱼小丸子就做好了
。

章鱼小丸子的做法

1
、首先往碗中加入100克低筋面粉。

2、加入20克玉米淀粉
 、3克盐 、3克泡打粉、60克左右的鸡蛋1个。

3、再加入总水量300克 ，先用少量水调面糊 。

4
、接着用打蛋器搅打。

5、然后水要分次少量加入 。

6、搅打直到面糊无面粉颗粒。

7 、往模具中倒一点油 ，倒面糊入模具
。

8、一面煎好
，翻面再煎。

9 、两面都煎好后，撒调料即可 。

拓展资料：

章鱼烧
，起源于日本大阪，又名章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉 、柴鱼片
、海苔 、沙拉酱、章鱼烧酱等。

章鱼烧的历史要追溯到大正年代 ，素有皮酥肉嫩 、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃 。后来，章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一 。

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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